Говядина со спаржевой фасолью

Мясо достаньте за 20 минут, натрите солью и перцем.

Сильно разогрейте сковороду, жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны.

Дайте отдохнуть 3–5 минут под фольгой.

Обжарьте чеснок 30 секунд, добавьте фасоль и 2–3 ст.л. воды; тушите 7–10 минут.