
Обед · Среда
Чечевичный суп
Как готовить
- 01
Лук мелко нарежьте, морковь и сельдерей — кубиками.
- 02
На капле масла обжарьте лук 2 минуты, добавьте морковь и сельдерей — ещё 3 минуты.
- 03
Добавьте томаты, влейте бульон, доведите до кипения.
- 04
Добавьте промытую чечевицу, лавровый лист и соль; варите 20–25 минут.
- 05
Подавайте с ломтиком цельнозернового хлеба.